بــ‘ـيــــونة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

للجيل خالي من المواد الفاسده...ههه


    اصابع الكباب

    مجنونه بيلا
    مجنونه بيلا


    عدد المساهمات : 6
    نقاط : 10252
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 03/07/2010

    اصابع الكباب Empty اصابع الكباب

    مُساهمة  مجنونه بيلا السبت يوليو 03, 2010 1:57 pm

    - المقادير :
    5 غرام من اللحم المفروم
    ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
    بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة
    ملعقة صغيرة من الملح
    ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود



    - الطريقة:
    يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و الفلفل الأسود جيدا
    يقسم الخليط إلى قطع متساوية و يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ
    يشوى اللحم من جميع الجوانب إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و الطماطم المشوية والحمص بالطحين
    هذي اصابع الكباب

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين يوليو 01, 2024 11:12 am